ผู้ผลิตวัตถุเจือปนอาหาร TianJia โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลท (ISP)
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| วันที่ทางประสาทสัมผัส | ||
| ลักษณะและสี | ผงสีเหลืองอ่อน | สอดคล้อง |
| กลิ่นและรส | รสชาติธรรมดา ไม่มีกลิ่นแปลกๆ | สอดคล้อง |
| วันที่ดำเนินการ | ||
| โปรตีนดิบ | Min.90% (Nx6.25 บนพื้นฐานแห้ง) | 90.40% |
| เถ้า | Mx.6.0% (บนพื้นฐานแห้ง) | 5.52% |
| แฟกซ์ | Max.1% (บนพื้นฐานแห้ง) | 0.69% |
| ความชื้น | สูงสุด 7% | 6.92% |
| ขนาดตาข่าย | ตะแกรงขั้นต่ำ 95% 100 mesh | 98.80% |
| โลหะหนัก | ||
| ตะกั่ว | ≤0.5มก./กก | สอดคล้อง |
| As | ≤0.5มก./กก | สอดคล้อง |
| จุลชีววิทยา | ||
| จำนวนแผ่นมาตรฐาน | <20000CFU/กรัม | 2080CFU/กรัม |
| ยีสต์และรา | <100CFU/กรัม | 35CFU/กรัม |
| โคลิฟอร์ม | <10CFU/กรัม | เชิงลบ |
| อี.โคลี | เชิงลบ | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เชิงลบ |
รายละเอียดสินค้า
โปรตีนถั่วเหลืองคุณภาพสูงโปรตีนถั่วเหลือง/โปรตีนถั่วเหลืองแยก
โปรตีนถั่วเหลืองแยกเป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารและส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศส่วนใหญ่
หน้าที่ของโปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลท
โปรตีนถั่วเหลืองแยกส่วนใหญ่ใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ แต่ยังใช้เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีน ปรับปรุงการกักเก็บความชื้น และใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์
การใช้โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลท
การเติมโปรตีนถั่วเหลืองแยกลงในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูงไม่เพียงแต่ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรสชาติของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แต่ยังเพิ่มปริมาณโปรตีนและเสริมสร้างวิตามินอีกด้วยเนื่องจากฟังก์ชันที่แข็งแกร่ง ปริมาณจึงสามารถอยู่ระหว่าง 2 ถึง 5% เพื่อรักษาการกักเก็บน้ำ รับประกันการกักเก็บไขมัน ป้องกันการแยกน้ำเกรวี่ ปรับปรุงคุณภาพ และปรับปรุงรสชาติ
1. ประสบการณ์มากกว่า 10 ปีกับการรับรองมาตรฐาน ISO
2. โรงงานผสมรสชาติและสารให้ความหวาน Tianjia Own Brands,
3.การวิจัยความรู้ด้านตลาดและการติดตามแนวโน้ม，
4. ส่งมอบและส่งเสริมการขายทันเวลาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูง，
5. เชื่อถือได้และปฏิบัติตามความรับผิดชอบตามสัญญาและบริการหลังการขายอย่างเคร่งครัด
6. ผู้เชี่ยวชาญด้านบริการลอจิสติกส์ระหว่างประเทศ เอกสารถูกต้องตามกฎหมาย และกระบวนการตรวจสอบบุคคลที่สาม
