ข่าวผลิตภัณฑ์
-
สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับโพลีเด็กซ์โทรส
สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับโพลีเด็กซ์โทรส – เขียนโดยทีมงานเทียนเจีย โพลีเด็กซ์โทรสคืออะไร? โพลีเด็กซ์โทรสเป็นสารให้ความหวานที่ใช้กันทั่วไปในอาหาร เช่น ช็อกโกแลต เยลลี่ ไอศกรีม ขนมปังปิ้ง คุกกี้ นม น้ำผลไม้ โยเกิร์ต ฯลฯ เราจึงพบโพลีเด็กซ์โทรสได้ในชีวิตประจำวัน แต่คุณรู้หรือไม่ว่า...อ่านเพิ่มเติม -
สารให้ความหวานจากธรรมชาติ: สตีวิโอไซด์
สารให้ความหวานจากธรรมชาติ: สตีวิโอไซด์/สารให้ความหวานจากหญ้าหวาน – เขียนโดยทีมงาน Tianjia สตีวิโอไซด์คืออะไร สตีวิโอไซด์ถือเป็นสารให้ความหวานจากหญ้าหวานเช่นกัน เนื่องจากเป็นไกลโคไซด์ที่ได้จากพืชหญ้าหวาน สตีวิโอไซด์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้แคลอรี่ และสามารถใช้เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคได้...อ่านเพิ่มเติม -
ทุกสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับสารให้ความหวานจากผลไม้หล่อฮังก้วย
ทุกสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับสารให้ความหวานจากผลไม้หล่อฮังก้วย – เขียนโดยทีมงาน Tianjia สารให้ความหวานจากผลไม้หล่อฮังก้วยคืออะไร สารให้ความหวานจากผลไม้หล่อฮังก้วยสกัดจากพืชพื้นเมืองของจีนชนิดหนึ่ง คือ ผลไม้หล่อฮังก้วย ซึ่งเป็นไม้เลื้อยยืนต้นในวงศ์แตง ผลไม้หล่อฮังก้วยมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า สิรฺระ...อ่านเพิ่มเติม -
อาหารเสริมครีเอทีนมีประโยชน์อย่างไร?
อาหารเสริมครีเอทีนมีประโยชน์อย่างไร? – เขียนโดยทีมงาน Tianjia ครีเอทีนคืออะไร? ครีเอทีนเป็นสารประกอบกรดอะมิโนตามธรรมชาติที่พบในร่างกายมนุษย์ โดยทั่วไป ร่างกายจะนำไปใช้เพื่อให้พลังงานอย่างต่อเนื่องแก่กล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณออกกำลังกาย โดยทั่วไปแล้ว ครึ่งหนึ่ง...อ่านเพิ่มเติม -
สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับโปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลต
สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับโปรตีนไอโซเลตจากถั่วเหลือง – เขียนโดยทีมงาน Tianjiachem โปรตีนไอโซเลตจากถั่วเหลือง (ISP) คืออะไร? โปรตีนไอโซเลตจากถั่วเหลืองเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ได้จากผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง หลังจากแยกส่วนประกอบอื่นๆ ออกไปทั้งหมด ยกเว้นโปรตีนในถั่วเหลือง แม้ว่าจะไม่เกี่ยวข้องกับ...อ่านเพิ่มเติม -
สารสกัดจากต้นปาล์มเลื่อย
น้ำมันปาล์มเลื่อยสกัดจากผลของปาล์มเลื่อยใช้เป็นวัตถุดิบหลัก เบต้า-ไซโคลเดกซ์ทรินใช้เป็นสารช่วย และใช้กระบวนการห่อหุ้มด้วยน้ำมันเพื่อเปลี่ยนน้ำมันปาล์มเลื่อยให้เป็นผลิตภัณฑ์ผง ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการนำไปใช้ในการผลิตและการบริโภค ผลิตภัณฑ์โดยทั่วไปมีสีขาว...อ่านเพิ่มเติม -
ขอแนะนำสัมผัสความหอมหวานอันน่าหลงใหล: วานิลลินจากเทียนเจียเฉิง
ในโลกแห่งอาหารเลิศรสและนวัตกรรมด้านรสชาติ Tianjiachem คือผู้นำด้านการจัดหาวัตถุดิบชั้นเลิศ และผลิตภัณฑ์ล่าสุดของพวกเขาก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ขอแนะนำให้รู้จักกับโลกแห่งวานิลลินอันน่าหลงใหล ส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยยกระดับรสชาติ...อ่านเพิ่มเติม -
ความคิดสร้างสรรค์ด้านการทำอาหาร การเลือกสรรรสชาติ: ผลิตภัณฑ์ปรุงรสชั้นเลิศจาก Tianjiachem
ในโลกแห่งศาสตร์แห่งการทำอาหาร ที่ซึ่งรสชาติถักทอเรื่องราวต่างๆ เทียนเจียเฉม (Tianjiachem) โดดเด่นขึ้นมาเป็นผู้นำด้วยผลิตภัณฑ์เพิ่มรสชาติมากมาย ขอเชิญร่วมเดินทางสำรวจโลกแห่งความคิดสร้างสรรค์ทางด้านอาหารที่น่าหลงใหล ซึ่ง enriched ด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ...อ่านเพิ่มเติม -
สารสกัดเห็ดหลินจือคืออะไร?
เห็ดหลินจือ (Ganoderma lucidum) ถูกนำมาใช้ในแพทย์แผนจีนและวัฒนธรรมเอเชียอื่นๆ มานานหลายศตวรรษ เนื่องจากเชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ เห็ดหลินจือเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "เห็ดแห่งความเป็นอมตะ" เพราะเชื่อกันว่าช่วยบำรุง...อ่านเพิ่มเติม -
กรดแอล-มาลิก
กรดมาลิกเป็นกรดอินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ พบได้ในผลไม้หลายชนิด โดยเฉพาะแอปเปิล เป็นกรดไดคาร์บอกซิลิกที่มีสูตรทางเคมี C4H6O5 กรดแอล-มาลิกเป็นส่วนประกอบสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และยา เนื่องจากคุณสมบัติเฉพาะตัวและความหลากหลายในการใช้งาน...อ่านเพิ่มเติม -
โพแทสเซียมซอร์เบต
โพแทสเซียมซอร์เบตเป็นสารกันเสียในอาหารที่ใช้กันทั่วไปเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของรา ยีสต์ และเชื้อราในผลิตภัณฑ์อาหารประเภทต่างๆ เป็นเกลือโพแทสเซียมของกรดซอร์บิก ซึ่งพบได้ตามธรรมชาติในผลไม้บางชนิด เช่น เบอร์รี่ และมีการสังเคราะห์ขึ้นในเชิงพาณิชย์...อ่านเพิ่มเติม -
“ทำความเข้าใจถึงความสำคัญของกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) ต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี”
กรดแอสคอร์บิก หรือที่รู้จักกันในชื่อวิตามินซี เป็นสารอาหารสำคัญที่มีบทบาทหลายอย่างในร่างกายมนุษย์ เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ ซึ่งหมายความว่ามันละลายในน้ำและไม่ถูกเก็บสะสมในร่างกาย ดังนั้นจึงต้องได้รับอย่างสม่ำเสมอผ่านทางอาหาร...อ่านเพิ่มเติม