ข่าว

การห่อหุ้มส่วนผสมอาหาร - เทียนเจีย
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-09-18
ผู้ผลิตอาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับนักกีฬา และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ต่างมองหาวิธีการปรับปรุงความเสถียรของส่วนผสม รสชาติ ประสิทธิภาพในการแปรรูป การปลดปล่อยสารออกฤทธิ์อย่างควบคุม และความยืดหยุ่นในการคิดค้นสูตรมากขึ้นเรื่อยๆ เทคโนโลยีการห่อหุ้มสาร (Encapsulation) จึงกลายเป็นสิ่งสำคัญในการคิดค้นสูตร...
อ่านเพิ่มเติม
แนวโน้มตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารปี 2027
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-09-11
อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกำลังก้าวเข้าสู่ปี 2027 ด้วยการมุ่งเน้นที่มากขึ้นในด้านโภชนาการเฉพาะทาง การดูแลสุขภาพในวัยสูงอายุ สุขภาพสมอง โภชนาการสำหรับนักกีฬา การสนับสนุนการนอนหลับ สุขภาพลำไส้ และสุขภาพภูมิคุ้มกัน ตามรายงานแนวโน้มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารปี 2027 ของ Vitaquest International ระบุว่า...
อ่านเพิ่มเติม
เครื่องดื่มโปรตีนจากพืช: โปรตีนจากถั่วลันเตา โปรตีนจากข้าว และเครื่องดื่มพร้อมดื่มที่มีโปรตีนสูง
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-09-08
ความต้องการเครื่องดื่มโปรตีนจากพืชกำลังเพิ่มขึ้น เนื่องจากผู้บริโภคมองหาวิธีที่สะดวก มีคุณค่าทางโภชนาการ และมาจากพืช เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนที่ได้รับในแต่ละวัน ตั้งแต่เครื่องดื่มสำหรับนักกีฬาและเครื่องดื่มฟื้นฟูร่างกาย ไปจนถึงเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ โปรตีนจากพืชกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น...
อ่านเพิ่มเติม
[เทียนเจีย] งานแสดงสินค้าเทคโนโลยีอาหารประจำปี 2026
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-09-02
งาน Food Tech Summit & Expo 2026 ครั้งที่ 17 ซึ่งเป็นหนึ่งในงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่โดดเด่นที่สุดในละตินอเมริกา จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 กันยายน – 1 ตุลาคม 2026 ณ ศูนย์จัดแสดงสินค้า Centro Banamex ในเมืองเม็กซิโกซิตี้ เนื่องจากอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร...
อ่านเพิ่มเติม
[เทียนเจีย] คู่มือโภชนาการและการปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับ GLP-1
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-09-01
การบำบัดด้วย GLP-1 กำลังเปลี่ยนวิธีคิดของผู้บริโภคเกี่ยวกับการจัดการน้ำหนัก การรับประทานอาหาร และโภชนาการ สำหรับผู้ผลิตอาหารเสริม ผู้พัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพ และผู้จัดจำหน่ายส่วนผสม โอกาสไม่ได้อยู่ที่การเลียนแบบยาตามใบสั่งแพทย์ แต่เป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีหลักฐานเชิงประจักษ์...
อ่านเพิ่มเติม
[เทียนเจีย] บทวิจารณ์ WPE และ WHPE 2026
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-08-30
ระหว่างวันที่ 24-26 สิงหาคม 2569 ทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia ได้เข้าร่วมงาน WPE & WHPE ครั้งที่ 6 — งานแสดงสินค้าส่วนผสมจากธรรมชาติและเพื่อสุขภาพระดับโลก ณ ศูนย์นิทรรศการนานาชาติซีอาน ซึ่งรวบรวมผู้เชี่ยวชาญหลายพันคนจากอุตสาหกรรมส่วนผสมจากธรรมชาติและสารออกฤทธิ์...
อ่านเพิ่มเติม
[เทียนเจีย] ส่วนผสมโภชนาการสำหรับนักกีฬา
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-08-26
อุตสาหกรรมโภชนาการสำหรับนักกีฬา กำลังเข้าสู่ช่วงการพัฒนาใหม่ จากเดิมที่เป็นเพียงกลุ่มลูกค้าเฉพาะของนักกีฬาอาชีพ นักเพาะกาย และผงโปรตีนแบบดั้งเดิม ปัจจุบันได้ขยายตัวไปสู่ตลาดโภชนาการเพื่อสุขภาพที่กว้างขึ้น ครอบคลุมถึงผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายและอื่นๆ อีกมากมาย...
อ่านเพิ่มเติม
[เทียนเจีย] ผลิตภัณฑ์ครีเอทีนและแอสตาแซนธินสำหรับการดูแลสุขภาพ
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-08-25
เนื่องจากผู้บริโภคให้ความสำคัญกับการมีสุขภาพดีในวัยสูงอายุ สมรรถภาพทางกาย การฟื้นตัว และสุขภาพที่ดีในระยะยาวมากขึ้น แบรนด์ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงมองหาผลิตภัณฑ์ที่นอกเหนือจากส่วนผสมเพียงอย่างเดียว ครีเอทีนและแอสตาแซนธินเป็นสองส่วนผสมที่ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพราะช่วยสนับสนุนสุขภาพในด้านต่างๆ...
อ่านเพิ่มเติม
[เทียนเจีย] ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารครีเอทีน HMB
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-07-24
บทนำ: เหตุใดครีเอทีนและ HMB จึงมีความสำคัญต่อกล้ามเนื้อที่เสื่อมสภาพตามวัย ลักษณะที่ร้ายแรงที่สุดของกระบวนการชราภาพคือการลดลงอย่างต่อเนื่องของมวลและหน้าที่ของกล้ามเนื้อโครงร่าง ซึ่งเป็นภาวะที่ทางการแพทย์เรียกว่าภาวะกล้ามเนื้อลีบ (sarcopenia) เนื่องจากประชากรโลกมีอายุมากขึ้น การค้นหาวิธีที่มีประสิทธิภาพ...
อ่านเพิ่มเติม
สารให้ความหวานสตีเวียและสารแต่งกลิ่นรสสำหรับผลิตอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-06-23
ในกระแสสุขภาพระดับโลก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพที่ปราศจากแคลอรีและน้ำตาลกำลังเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาดปัจจุบัน สารให้ความหวานแบบดั้งเดิมถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวานที่ดีต่อสุขภาพและปราศจากแคลอรี เช่น สตีเวีย เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลต่ำและดีต่อสุขภาพ ด้วยคุณลักษณะ...
อ่านเพิ่มเติม
วิธีใช้สารให้ความหวานสตีเวียและสารแต่งกลิ่นรสเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของคุณ
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-05-19
สำหรับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประจำวัน ประสิทธิภาพของส่วนประกอบทางโภชนาการเป็นหัวใจสำคัญของความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์หรือรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของส่วนประกอบทางโภชนาการเหล่านี้ (เช่น กรดอะมิโน คอลลาเจนเปปไทด์ และอื่นๆ...)
อ่านเพิ่มเติม
ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการคงรสชาติของเครื่องดื่มและโซลูชันด้านรสชาติอาหาร
โดยทีมวิจัยและพัฒนาของ Tianjia 26-05-18
ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการคงรสชาติของเครื่องดื่มและโซลูชันด้านรสชาติอาหาร สำหรับผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลก รสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเป็นกุญแจสำคัญในการแข่งขันเพื่อเอาชนะใจผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม ในระหว่างกระบวนการผลิต การคงรสชาติ...
อ่านเพิ่มเติม