Acesulfame Potassium สารให้ความหวานนี้คุณต้องกิน!

1

ฉันเชื่อว่าผู้บริโภคที่ระมัดระวังจำนวนมากในรายการโยเกิร์ต ไอศกรีม อาหารกระป๋อง แยม เยลลี่ และส่วนผสมอาหารอื่น ๆ อีกมากมายจะพบชื่ออะซีซัลเฟมชื่อนี้ฟังดู “หวาน” มาก สารเป็นสารให้ความหวาน ความหวานของมันคือ 200 เท่าของซูโครสAcesulfame ถูกค้นพบครั้งแรกโดยบริษัทเยอรมัน Hoechst ในปี 1967 และได้รับการอนุมัติครั้งแรกในสหราชอาณาจักรในปี 1983

หลังจากการประเมินความปลอดภัย 15 ปี ได้รับการยืนยันว่าอะเซซัลเฟมไม่ให้แคลอรีแก่ร่างกาย ไม่เผาผลาญในร่างกาย ไม่สะสม และไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาน้ำตาลในเลือดรุนแรงในร่างกายอะเซซัลเฟมถูกขับออกทางปัสสาวะ 100% และไม่เป็นพิษและไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และสัตว์

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2531 อะเซซัลเฟมได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการจากองค์การอาหารและยา และในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2535 อดีตกระทรวงสาธารณสุขของจีนได้อนุมัติการใช้อะเซซัลเฟมอย่างเป็นทางการด้วยการปรับปรุงระดับการผลิตอะเซซัลเฟมในประเทศอย่างต่อเนื่อง ขอบเขตการใช้งานในการแปรรูปอาหารจึงกว้างขวางขึ้นเรื่อยๆ และมีสัดส่วนการส่งออกที่มากขึ้น

GB 2760 กำหนดประเภทอาหารและการใช้อะซีซัลเฟมเป็นสารให้ความหวานสูงสุด ตราบใดที่ใช้ตามข้อกำหนด อะเซซัลเฟมไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์

โพแทสเซียมอะซีซัลเฟมเป็นสารให้ความหวานเทียมที่รู้จักกันในชื่อ Ace-K

สารให้ความหวานเทียม เช่น อะซีซัลเฟม โพแทสเซียม เป็นที่นิยมเพราะมักให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลธรรมชาติ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถใช้สูตรน้อยลงได้พวกเขายังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ได้แก่ :
·การจัดการน้ำหนัก.น้ำตาล 1 ช้อนชามีประมาณ 16 แคลอรีนี้อาจฟังดูไม่มากนักจนกว่าคุณจะรู้ว่าโซดาเฉลี่ยมีน้ำตาล 10 ช้อนชาซึ่งเพิ่มได้ประมาณ 160 แคลอรี่เพิ่มเติมโพแทสเซียมอะซีซัลเฟมแทนน้ำตาลมี 0 แคลอรี ช่วยให้คุณลดแคลอรีส่วนเกินออกจากอาหารได้แคลอรี่ที่น้อยลงช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินหรือควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติได้ง่ายขึ้น‌
·โรคเบาหวาน.สารให้ความหวานเทียมไม่ได้เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเหมือนน้ำตาลหากคุณเป็นเบาหวาน ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการใช้สารให้ความหวานเทียมก่อนใช้
· สุขภาพฟัน.น้ำตาลสามารถทำให้เกิดฟันผุได้ แต่สารทดแทนน้ำตาลอย่างโพแทสเซียมอะซีซัลเฟมไม่ช่วย


เวลาโพสต์: ก.ค.-23-2021