สารต้านอนุมูลอิสระ กรดแอสคอร์บิก วิตามินซี

วิธีการผลิต:

กรดแอสคอร์บิกสามารถเตรียมได้ทั้งแบบสังเคราะห์หรือสกัดจากแหล่งพืชต่างๆ ที่พบได้ตามธรรมชาติ เช่น ผลกุหลาบป่า ลูกเกดดำ น้ำผลไม้ตระกูลส้ม และผลสุกของพริก (Capsicum annuum L.) กระบวนการสังเคราะห์ที่ใช้กันทั่วไปคือการเติมไฮโดรเจนให้กับดี-กลูโคสเพื่อสร้างดี-ซอร์บิทอล ตามด้วยการออกซิเดชันโดยใช้แบคทีเรีย Acetobacter suboxydans เพื่อสร้างแอล-ซอร์โบส จากนั้นจึงเติมหมู่คาร์บอกซิลที่ตำแหน่ง C1 โดยการออกซิเดชันด้วยอากาศของอนุพันธ์ไดอะซีโตนของแอล-ซอร์โบส และกรดไดอะซีโตน-2-คีโต-แอล-กูลอนิกที่ได้จะถูกเปลี่ยนเป็นกรดแอล-แอสคอร์บิกโดยการให้ความร้อนกับกรดไฮโดรคลอริก

ผลกระทบของโควิด-19 ต่อตลาดกรดแอล-แอสคอร์บิก

วัตถุดิบกรดแอสคอร์บิกสังเคราะห์ส่วนใหญ่ผลิตในประเทศจีน และคุณภาพเป็นที่รู้จักกันดีในตลาดโลก นับตั้งแต่การระบาดของ COVID-19 ทั่วโลกในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา ผู้คนต่างให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพในชีวิตประจำวันมากขึ้น วิตามินซี/กรดแอสคอร์บิกจึงถือเป็นหนึ่งในอาหารเสริมและยาที่สำคัญในการป้องกันโรคของร่างกายมนุษย์ สำหรับ COVID-19 โปรดเริ่มต้นด้วยการอ่านบทความที่ยอดเยี่ยมของ ดร. เมอร์โคลา ซึ่งได้บันทึกงานวิจัยที่กำลังเกิดขึ้นเกี่ยวกับการใช้วิตามินซีในการรักษา COVID-19

ในปี 2019 ราคาของกรดแอสคอร์บิกได้ลดลงอย่างรวดเร็วจนเหลือ 2.5 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม แต่หลังจากเกิดการระบาดของ COVID-19 ความต้องการวิตามินซี/กรดแอสคอร์บิกก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ราคามีแนวโน้มสูงขึ้น คาดการณ์ว่าแนวโน้มราคาของกรดแอสคอร์บิกในปี 2020 จะทรงตัว แต่เนื่องจากการระบาดของ COVID-19 และเหตุการณ์ Black Swarm ที่เกิดขึ้น ทำให้ตลาดเปลี่ยนแปลงไปทั้งหมด ราคาจึงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วงสามเดือนที่ผ่านมา

บริษัท เซี่ยงไฮ้ เทียนเจีย ไบโอเคมีคอล จำกัด – กรดแอสคอร์บิก/วิตามินซี

As a main distributor of the ascorbic acid in this market, we had regular stock of the Vitamin C, we can help you to make the fast FCL and Combine shipment from the stock availabilty in our warehouse.  If you want a stock promotion offer, pls contact us now:  info@tianjiachemical.com   we will reply you within 24hours.