ผู้ผลิตวัตถุเจือปนอาหาร TianJia Acesulfame K Vitasweet
การแนะนำสินค้า
โพแทสเซียมอะซีซัลเฟมหรือที่รู้จักกันในชื่ออะเซซัลเฟม K (K เป็นสัญลักษณ์ของโพแทสเซียม) หรือ Ace K เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ไม่มีแคลอรี่ (สารให้ความหวานเทียม) มักวางตลาดภายใต้ชื่อทางการค้า Sunett และ Sweet Oneในสหภาพยุโรป เป็นที่รู้จักภายใต้หมายเลข E (รหัสเพิ่มเติม) E950
อะซีซัลเฟม เค มีความหวานมากกว่าซูโครส (น้ำตาลทั่วไป) ถึง 200 เท่า มีรสหวานพอๆ กับแอสปาร์แตม มีรสหวานประมาณ 2 ใน 3 เท่าของขัณฑสกร และ 1 ใน 3 มีรสหวานเท่าซูคราโลสเช่นเดียวกับขัณฑสกร มันมีรสขมเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ความเข้มข้นสูงKraft Foods จดสิทธิบัตรการใช้โซเดียมเฟอเรเลตเพื่อปกปิดรสที่ค้างอยู่ในคอของอะซีซัลเฟมอะซีซัลเฟม K มักผสมกับสารให้ความหวานอื่นๆ (โดยปกติคือซูคราโลสหรือแอสปาร์แตม)ส่วนผสมเหล่านี้ขึ้นชื่อว่าให้รสชาติคล้ายซูโครสมากขึ้น โดยที่สารให้ความหวานแต่ละชนิดจะปกปิดรสที่ค้างอยู่ในคอของอีกชนิดหนึ่ง หรือแสดงผลการทำงานร่วมกันโดยที่ส่วนผสมจะมีความหวานมากกว่าส่วนประกอบต่างๆอะซีซัลเฟมโพแทสเซียมมีขนาดอนุภาคเล็กกว่าซูโครส ทำให้ผสมกับสารให้ความหวานอื่นๆ ได้สม่ำเสมอมากขึ้น
ต่างจากแอสปาร์แตมตรงที่อะซีซัลเฟม K มีความเสถียรภายใต้ความร้อน แม้ในสภาวะที่เป็นกรดหรือพื้นฐานปานกลาง ทำให้สามารถใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารในการอบ หรือในผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีอายุการเก็บรักษานานแม้ว่าโพแทสเซียมอะซีซัลเฟมจะมีอายุการเก็บรักษาที่มั่นคง แต่ในที่สุดก็สามารถย่อยสลายเป็นอะซิโตอะซิเตต ซึ่งเป็นพิษหากรับประทานในปริมาณมากในเครื่องดื่มอัดลม มักใช้ร่วมกับสารให้ความหวานอื่นๆ เช่น แอสปาร์แตมหรือซูคราโลสนอกจากนี้ยังใช้เป็นสารให้ความหวานในโปรตีนเชคและผลิตภัณฑ์ยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งยาชนิดเคี้ยวและยาน้ำ ซึ่งสามารถทำให้ส่วนผสมออกฤทธิ์น่ารับประทานมากขึ้น
1. ประสบการณ์มากกว่า 10 ปีกับการรับรองมาตรฐาน ISO
2. โรงงานผสมรสชาติและสารให้ความหวาน Tianjia Own Brands,
3.การวิจัยความรู้ด้านตลาดและการติดตามแนวโน้ม，
4. ส่งมอบและส่งเสริมการขายทันเวลาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูง，
5. เชื่อถือได้และปฏิบัติตามความรับผิดชอบตามสัญญาและบริการหลังการขายอย่างเคร่งครัด
6. ผู้เชี่ยวชาญด้านบริการลอจิสติกส์ระหว่างประเทศ เอกสารถูกต้องตามกฎหมาย และกระบวนการตรวจสอบบุคคลที่สาม
