ผู้ผลิตวัตถุเจือปนอาหาร TianJia (I + G) ไดโซเดียม 5′-ไรโบนิวคลีโอไทด์
ดัชนี | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | คริสตัลสีขาวหรือผงคริสตัลไลน์ | ผงคริสตัลสีขาว |
การทดสอบ(IMP+GMP)/% | 97.0-102.0 | 98.5 |
IMP/(%)(สัดส่วนผสม) | 48.0-52.0 | 50.5 |
GMP/(%)(สัดส่วนผสม) | 48.0-52.0 | 49.5 |
การสูญเสียจากการอบแห้ง/(%) | ≤25.0 | 22.9 |
การส่งผ่านของสารละลาย 5%/(%) | ≥95.0 | 99.0 |
ค่าพีเอช (สารละลาย 5%) | 7.0-8.5 | 7.8 |
นิวคลีโอไทด์อื่นๆ | ตรวจไม่พบ | ตรวจไม่พบ |
กรดอะมิโน | ตรวจไม่พบ | ตรวจไม่พบ |
NH4+(แอมโมเนียม) | ตรวจไม่พบ | ตรวจไม่พบ |
สารหนู(As2O3)/(มก./กก.) | ≤1 | <1 |
โลหะหนัก(Pb)/ (มก./กก.) | ≤10 | <10 |
สามารถใช้เป็นสารปรุงแต่งรสชาติได้ (สารให้รสชาติ)ผลิตภัณฑ์นี้มักใช้ร่วมกับโซเดียมกลูตาเมต ซึ่งมีปริมาณประมาณ 2% ถึง 10% ของโมโนโซเดียมกลูตาเมตสามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมประเภทอื่นๆ ได้ เช่น ส่วนประกอบอูมามิชนิดหนึ่งซึ่งมีผงชูรส 88% นิวคลีโอไทด์ที่มีรส 8% และกรดซิตริก 4%ส่วนประกอบอื่นๆ ได้แก่ ผงชูรส 41% นิวคลีโอไทด์รส 2% โปรตีนจากสัตว์ไฮโดรไลซ์ 57% และไดโซเดียมซัคซิเนต 1%
1. ประสบการณ์มากกว่า 10 ปีกับการรับรองมาตรฐาน ISO
2. โรงงานผสมรสชาติและสารให้ความหวาน Tianjia Own Brands,
3.การวิจัยความรู้ด้านตลาดและการติดตามแนวโน้ม,
4. ส่งมอบและส่งเสริมการขายทันเวลาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูง,
5. เชื่อถือได้และปฏิบัติตามความรับผิดชอบตามสัญญาและบริการหลังการขายอย่างเคร่งครัด
6. ผู้เชี่ยวชาญด้านบริการลอจิสติกส์ระหว่างประเทศ เอกสารถูกต้องตามกฎหมาย และกระบวนการตรวจสอบบุคคลที่สาม