เกลแลน กัม
ข้อมูลจำเพาะของ Gellan Gum
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
ลักษณะเฉพาะ | สีขาวนวล ไม่มีกลิ่น แป้งไหลฟรี |
เนื้อหา | 85~108% |
ความสามารถในการละลาย | ละลายในน้ำได้เป็นสารละลายหนืด |
การทดสอบแคลเซียมไอออน | ผ่าน |
ขนาดอนุภาค | ≥95% ผ่าน 60 เมช |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | ≤15.0% |
ค่าพีเอช | 5.5~7.5 |
สารตกค้างของเอธานอล | ≤750มก./กก |
ความแรงของเจล (สารละลาย 0.5%) | ≥800ก./ซม.2 |
ไนโตรเจนทั้งหมด | ≤3% |
การส่งผ่าน (สารละลาย 0.5%) | ≥80% |
ตะกั่ว | ≤2มก./กก |
ปรอท | ≤1มก./กก |
สารหนู | ≤2มก./กก |
แคดเมียม | ≤1มก./กก |
แบคทีเรียทั้งหมด | ≤10,000ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | ≤400cfu/กรัม |
อี. โคลี | ≤30MPN/100ก |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ |
1) หมากฝรั่ง Gellan ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารประเภทต่างๆ
2) Gellan Gum ส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารป้องกันการตกตะกอน สารเพิ่มความข้น สารเพิ่มความคงตัว หรือโครงสร้างอาหารที่เตรียมไว้ใช้ในปริมาณที่น้อยมาก จะทำหน้าที่เป็นสารป้องกันการตกตะกอนในของเหลว ในขณะที่เพิ่มความหนืดเพียงเล็กน้อยเท่านั้นตัวอย่างเช่น อาจช่วยให้โกโก้ในนมช็อกโกแลตมีการกระจายตัวสม่ำเสมอหรือสารเสริมความแข็งแรง เช่น แคลเซียมหรือเส้นใยในเครื่องดื่มทุกประเภทปัจจุบันเจลแลนกัมได้ค่อยๆ เข้ามาทดแทนการใช้วุ้นวุ้นและคาราจีแนน
3) Gellan หมากฝรั่งสามารถนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์เลี้ยง ลูกอม ผลิตภัณฑ์นม แยม ผลิตภัณฑ์แป้ง
1. ประสบการณ์มากกว่า 10 ปีกับการรับรองมาตรฐาน ISO
2. โรงงานผสมรสชาติและสารให้ความหวาน Tianjia Own Brands,
3.การวิจัยความรู้ด้านตลาดและการติดตามแนวโน้ม,
4. ส่งมอบและส่งเสริมการขายทันเวลาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูง,
5. เชื่อถือได้และปฏิบัติตามสัญญาและบริการหลังการขายอย่างเคร่งครัด
6. ผู้เชี่ยวชาญด้านบริการลอจิสติกส์ระหว่างประเทศ เอกสารถูกต้องตามกฎหมาย และกระบวนการตรวจสอบบุคคลที่สาม
1. ในการใช้เพาะเลี้ยงจุลินทรีย์
2.ในอุตสาหกรรมอาหาร ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 0.1~0.5% นอกจากนี้ยังสามารถใช้ร่วมกับไฮโดรคอลลอยด์อื่นๆ เพื่อลดปริมาณเจลแลนกัมได้อีก
สารเพิ่มความคงตัว สารหล่อลื่น สารสร้างฟิล์ม และกาวในทุกด้านของอุตสาหกรรมและการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีแนวโน้มการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหาร คอนกรีต ปิโตรเลียม หมึก และอุตสาหกรรมอื่นๆ
Q1. จะดำเนินการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์แต่ละรายการได้อย่างไร?
ขั้นแรก กรุณาส่งคำถามเพื่อแจ้งให้เราทราบความต้องการของคุณ (สำคัญ)
ประการที่สอง เราจะส่งใบเสนอราคาที่สมบูรณ์รวมถึงค่าขนส่ง
ประการที่สาม ยืนยันการสั่งซื้อและส่งการชำระเงิน/เงินฝาก
สี่ เราจะจัดเตรียมการผลิตหรือจัดส่งสินค้าหลังจากได้รับใบเสร็จรับเงินจากธนาคาร
ไตรมาสที่ 2ใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถให้ได้คืออะไร?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 และรายงานการทดสอบของบุคคลที่สาม เช่น SGS หรือ BV
Q3.คุณเป็นมืออาชีพด้านบริการโลจิสติกส์การส่งออกและการรับรองเอกสารหรือไม่?
A. มากกว่า 10 ปี มีประสบการณ์ด้านโลจิสติกส์และบริการหลังการขายอย่างเต็มรูปแบบ
B. คุ้นเคยและมีประสบการณ์ในการทำใบรับรองให้ถูกต้องตามกฎหมาย: รับรอง CCPIT/สถานทูต และใบรับรองการตรวจสอบก่อนการจัดส่งใบรับรอง COC ขึ้นอยู่กับคำขอของผู้ซื้อ
ไตรมาสที่ 4คุณสามารถให้ตัวอย่างได้หรือไม่?
เราสามารถจัดเตรียมตัวอย่างเพื่อขออนุมัติคุณภาพก่อนจัดส่ง ทดลองผลิต และยังสนับสนุนพันธมิตรของเราในการพัฒนาธุรกิจร่วมกันมากขึ้น
คำถามที่ 5คุณสามารถจัดหาแบรนด์และแพ็คเกจอะไรบ้าง?
A. แบรนด์เดิมแบรนด์ Tianjia และ OEM ตามคำขอของลูกค้า
B. แพคเกจอาจเป็นแพ็คเกจขนาดเล็กถึง 1 กก. / ถุงหรือ 1 กก. / ดีบุกตามความต้องการของผู้ซื้อ
Q6. เงื่อนไขการชำระเงินคืออะไร?
T/T, L/C, D/P, เวสเทิร์นยูเนี่ยน
คำถามที่ 7เงื่อนไขการจัดส่งคืออะไร?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU หรือโดย DHL/FEDEX/TNT
B. การจัดส่งสามารถเป็นแบบผสม FCL, FCL, LCL หรือโดยสายการบิน, เรือและโหมดการขนส่งรถไฟ