เจลแลนกัม
คุณสมบัติของเจลแลนกัม
| รายการ | ข้อกำหนด |
| ลักษณะเฉพาะ | แป้งสีขาวนวล ไม่มีกลิ่น เนื้อละเอียด ไหลลื่น |
| เนื้อหา | 85~108% |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายในน้ำแล้วเกิดเป็นสารละลายที่มีความหนืด |
| การทดสอบไอออนแคลเซียม | ผ่าน |
| ขนาดอนุภาค | ≥95% ผ่านตาข่าย 60 |
| การสูญเสียเมื่ออบแห้ง | ≤15.0% |
| ค่า pH | 5.5~7.5 |
| สารตกค้างของเอทานอล | ≤750 มก./กก. |
| ความแข็งแรงของเจล (สารละลาย 0.5%) | ≥800 กรัม/ซม.² |
| ไนโตรเจนทั้งหมด | ≤3% |
| ค่าการส่งผ่านแสง (สารละลาย 0.5%) | ≥80% |
| ตะกั่ว | ≤2 มก./กก. |
| ปรอท | ≤1 มก./กก. |
| สารหนู | ≤2 มก./กก. |
| แคดเมียม | ≤1 มก./กก. |
| แบคทีเรียทั้งหมด | ≤10,000 cfu/g |
| ยีสต์และรา | ≤400 cfu/g |
| อี. โคลี | ≤30MPN/100g |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ |
1) เจลแลนกัมถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารหลากหลายประเภท
2) เจลแลนกัมใช้เป็นหลักในอุตสาหกรรมอาหารในฐานะสารป้องกันการตกตะกอน สารเพิ่มความข้น สารคงตัว หรือสารเพิ่มโครงสร้างให้กับอาหารสำเร็จรูป เมื่อใช้ในปริมาณน้อยมาก จะทำหน้าที่เป็นสารป้องกันการตกตะกอนในของเหลว ในขณะที่เพิ่มความหนืดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ตัวอย่างเช่น อาจช่วยให้โกโก้กระจายตัวอย่างสม่ำเสมอในนมช็อกโกแลต หรือช่วยเสริมความแข็งแรง เช่น แคลเซียมหรือใยอาหารในเครื่องดื่มทุกชนิด ปัจจุบัน เจลแลนกัมได้เข้ามาแทนที่การใช้อะการ์อะการ์และคาราจีแนนอย่างค่อยเป็นค่อยไปแล้ว
3) เจลแลนกัมสามารถนำไปใช้ในอาหารสัตว์เลี้ยง ขนม ผลิตภัณฑ์นม แยม และผลิตภัณฑ์แป้งได้
1. มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี พร้อมใบรับรองมาตรฐาน ISO
2. โรงงานผสมแต่งกลิ่นรสและสารให้ความหวาน แบรนด์สินค้าของเทียนเจีย
3. การวิจัยเกี่ยวกับความรู้ทางการตลาดและการติดตามแนวโน้ม
4. จัดส่งตรงเวลาและจัดโปรโมชั่นสินค้าขายดี
5. น่าเชื่อถือและปฏิบัติตามสัญญาอย่างเคร่งครัด รวมถึงให้บริการหลังการขายที่ดี
6. มีความเชี่ยวชาญด้านบริการโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ การรับรองเอกสาร และกระบวนการตรวจสอบโดยบุคคลที่สาม
1. ใช้ในการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์
2. ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ปริมาณที่แนะนำให้เติมคือประมาณ 0.1-0.5% และสามารถผสมกับไฮโดรคอลลอยด์ชนิดอื่นเพื่อลดปริมาณเจลแลนกัมลงได้อีก
สารให้ความคงตัว สารหล่อลื่น สารสร้างฟิล์ม และกาวในทุกด้านของอุตสาหกรรมและเกษตรกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีโอกาสในการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหาร คอนกรีต ปิโตรเลียม หมึกพิมพ์ และอุตสาหกรรมอื่นๆ
คำถามที่ 1. ขั้นตอนการสั่งซื้อสินค้าแต่ละรายการเป็นอย่างไร?
ขั้นแรก กรุณาส่งคำถามมาแจ้งความต้องการของคุณให้เราทราบ (สำคัญ);
ประการที่สอง เราจะส่งใบเสนอราคาฉบับสมบูรณ์พร้อมค่าจัดส่งให้คุณ
ประการที่สาม ยืนยันคำสั่งซื้อและส่งการชำระเงิน/เงินมัดจำ;
ประการที่สี่ เราจะดำเนินการผลิตหรือจัดส่งสินค้าหลังจากได้รับใบเสร็จรับเงินจากธนาคารแล้ว
คำถามที่ 2. คุณสามารถจัดหาใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์อะไรได้บ้าง?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 และรายงานการทดสอบจากบุคคลที่สาม เช่น SGS หรือ BV
Q3. คุณมีความเชี่ยวชาญด้านบริการโลจิสติกส์เพื่อการส่งออกและการรับรองเอกสารหรือไม่?
A. มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี ในด้านโลจิสติกส์และบริการหลังการขายอย่างครบถ้วน
B. มีความคุ้นเคยและประสบการณ์ในการรับรองเอกสาร: การรับรองโดย CCPIT/สถานทูต และใบรับรองการตรวจสอบก่อนการจัดส่ง ใบรับรอง COC ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ซื้อ
คำถามที่ 4 คุณสามารถจัดหาตัวอย่างได้หรือไม่?
เราสามารถจัดหาตัวอย่างเพื่อตรวจสอบคุณภาพก่อนการจัดส่ง การผลิตทดลอง และสนับสนุนพันธมิตรของเราในการพัฒนาธุรกิจร่วมกันให้เติบโตยิ่งขึ้น
Q5. คุณสามารถจัดหาแบรนด์และแพ็คเกจใดได้บ้าง?
A. เรามีสินค้าแบรนด์ดั้งเดิม แบรนด์เทียนเจีย และรับผลิตสินค้าตามสั่ง (OEM) ตามความต้องการของลูกค้า
B. บรรจุภัณฑ์สามารถเป็นได้ทั้งขนาดเล็กไปจนถึง 1 กิโลกรัมต่อถุง หรือ 1 กิโลกรัมต่อกระป๋อง ตามความต้องการของผู้ซื้อ
Q6. เงื่อนไขการชำระเงินคืออะไร?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
Q7. เงื่อนไขการจัดส่งเป็นอย่างไร?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU หรือจัดส่งโดย DHL/FEDEX/TNT
B. การขนส่งสินค้าสามารถเป็นแบบผสม (FCL), FCL, LCL หรือโดยการขนส่งทางอากาศ ทางเรือ และทางรถไฟได้
