อัลฟาโคลีน กลีเซอโรฟอสเฟต โคลีน จีพีซี

กลีเซอโรฟอสเฟตโคลีน (GPC) เป็นสารโมเลกุลขนาดเล็กที่ละลายน้ำได้ ซึ่งปกติมีอยู่ในร่างกายมนุษย์และเป็นสารตั้งต้นที่สำคัญสำหรับการสังเคราะห์อะเซทิลโคลีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาท บทบาทที่สำคัญที่สุดของ GPC คือ โคลีนที่ผลิตได้นั้นเป็นวิตามินบีกลุ่มหนึ่งที่ละลายน้ำได้ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในสมองและระบบประสาท การศึกษาต่างๆ แสดงให้เห็นว่า GPC มีบทบาทสำคัญในการผลิตฮอร์โมนและสารสื่อประสาทบางชนิด เช่น อะเซทิลโคลีนและฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์ จึงช่วยสนับสนุนการทำงานของสมองและระบบประสาท