กรดดีแอลมาลิก
ข้อกำหนดของกรดมาลิก DL
| รายการ | ข้อกำหนด |
| 1. การวิเคราะห์ | ≥99.5% |
| 2. ตัวละคร | ผงละเอียดสีขาวหรือผลึก |
| 3. จุดหลอมเหลว | 202-206(±0.5)°C |
| 4. การหมุนเชิงแสงจำเพาะ | [a]D20= + 174.0°- +186.0° |
| 5. ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำและแอลกอฮอล์ |
| 6. ความโปร่งใสของน้ำ | โปร่งใส ไม่มีสี ไม่มีสารแขวนลอย |
| 7.ค่า pH (สารละลายในน้ำ 1%) | 5.0-7.0 |
| 8. การสูญเสียเมื่ออบแห้ง | ≤ 0.5% |
| 9. เถ้าซัลเฟต | ≤ 0.5% |
| 10.โลหะหนัก | ≤ 10 ppm |
| 11.สารหนู | ≤ 1 ppm |
| 12.พลัมบัม | ≤ 2ppm |
| 13.จำนวนเกล็ดเลือดทั้งหมด | <300 cfu/g |
| 14. ยีสต์และรา | <100 cfu/g |
| 15.เอสเชอริเชีย โคไล | เชิงลบ |
| 16. สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส | เชิงลบ |
| 17.ไฮโดรควินอน | เชิงลบ |
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
กรดมาลิก หรือที่รู้จักกันในชื่อ กรด 2-ไฮดรอกซีซัคซินิก มีสเตอริโอไอโซเมอร์สองชนิด เนื่องจากมีอะตอมคาร์บอนที่ไม่สมมาตรอยู่ในโมเลกุล
กรดมาลิกมี 3 รูปแบบในธรรมชาติ ได้แก่ กรดมาลิกดี (D malic acid), กรดมาลิกแอล (L malic acid) และสารผสมของทั้งสองชนิด คือ กรดมาลิกดีแอล (DL malic acid)
กรดมาลิกเป็นผลึกสีขาวหรือผงผลึกที่มีคุณสมบัติในการดูดซับความชื้นสูง ละลายได้ง่ายในน้ำและเอทานอล มีรสเปรี้ยวอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ โดยส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
ทำไมต้องเลือกเรา
1. มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี พร้อมใบรับรองมาตรฐาน ISO
2. โรงงานผสมแต่งกลิ่นรสและสารให้ความหวาน แบรนด์สินค้าของเทียนเจีย
3. การวิจัยเกี่ยวกับความรู้ทางการตลาดและการติดตามแนวโน้ม
4. จัดส่งตรงเวลาและจัดโปรโมชั่นสินค้าขายดี
5. น่าเชื่อถือและปฏิบัติตามสัญญาอย่างเคร่งครัด รวมถึงให้บริการหลังการขายที่ดี
6. มีความเชี่ยวชาญด้านบริการโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ การรับรองเอกสาร และกระบวนการตรวจสอบโดยบุคคลที่สาม
1. มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี พร้อมใบรับรองมาตรฐาน ISO
2. โรงงานผสมแต่งกลิ่นรสและสารให้ความหวาน แบรนด์สินค้าของเทียนเจีย
3. การวิจัยเกี่ยวกับความรู้ทางการตลาดและการติดตามแนวโน้ม
4. จัดส่งตรงเวลาและจัดโปรโมชั่นสินค้าขายดี
5. น่าเชื่อถือและปฏิบัติตามสัญญาอย่างเคร่งครัด รวมถึงให้บริการหลังการขายที่ดี
6. มีความเชี่ยวชาญด้านบริการโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ การรับรองเอกสาร และกระบวนการตรวจสอบโดยบุคคลที่สาม
หน้าที่ของกรด DL-มาลิก
1. กรดมาลิกมีรสชาติใกล้เคียงกับรสเปรี้ยวของแอปเปิ้ลธรรมชาติ เมื่อเปรียบเทียบกับกรดซิตริก มีความเป็นกรด รสชาติกลมกล่อม และคงอยู่ในปากได้นาน จึงมีการนำไปใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม อาหาร และอุตสาหกรรมอื่นๆ ระดับพรีเมียม
2. กรดมาลิก ซึ่งเป็นสารตัวกลางในวัฏจักรกรดซิตริก สามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการหมักของจุลินทรีย์ และสามารถใช้เป็นแหล่งคาร์บอนสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้ ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นสารเร่งการเจริญเติบโตในการหมักอาหารได้ ตัวอย่างเช่น ยีสต์สามารถใช้เป็นสารเร่งการเจริญเติบโตและเติมลงในนมหมักได้เช่นกัน
3. กรดมาลิกสามารถสร้างคุณสมบัติการเกิดเจลจากเพคตินได้ จึงสามารถนำไปใช้ทำเค้กผลไม้ แยม และเยลลี่ รวมถึงน้ำผลไม้บดที่มีลักษณะเป็นเจล เป็นต้น
4. กรดมาลิกสามารถใช้เป็นสารกันบูดในอาหารได้อย่างแพร่หลาย
5. กรดมาลิกสามารถใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายได้ ช่วยขจัดกลิ่นคาวปลาและกลิ่นตัว
การประยุกต์ใช้กรด DL-มาลิก
การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร: เป็นส่วนประกอบสำคัญของน้ำผลไม้ธรรมชาติ การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม: การเติมกรดมาลิกในยาเม็ดและน้ำเชื่อมต่างๆ สามารถให้รสชาติผลไม้ และเป็นประโยชน์ต่อการดูดซึมและการแพร่กระจายในร่างกาย มักผสมลงในยาฉีดกรดอะมิโนรวมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์ของกรดอะมิโน
การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีในชีวิตประจำวัน: ใช้ในยาสีฟันเป็นสารป้องกันคราบพลัคและหินปูน ใช้เป็นส่วนผสมในน้ำหอมสังเคราะห์ ฯลฯ ช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วอย่างอ่อนโยนและเสริมสร้างกระบวนการเผาผลาญของผิว
การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเคมี: สามารถใช้เป็นวัตถุดิบสังเคราะห์ชนิดหนึ่งสำหรับสารขจัดคราบตะกรันและสารเพิ่มความขาวเรืองแสงได้
คำถามที่ 1. ขั้นตอนการสั่งซื้อสินค้าแต่ละรายการเป็นอย่างไร?
ขั้นแรก กรุณาส่งคำถามมาแจ้งความต้องการของคุณให้เราทราบ (สำคัญ);
ประการที่สอง เราจะส่งใบเสนอราคาฉบับสมบูรณ์พร้อมค่าจัดส่งให้คุณ
ประการที่สาม ยืนยันคำสั่งซื้อและส่งการชำระเงิน/เงินมัดจำ;
ประการที่สี่ เราจะดำเนินการผลิตหรือจัดส่งสินค้าหลังจากได้รับใบเสร็จรับเงินจากธนาคารแล้ว
คำถามที่ 2. คุณสามารถจัดหาใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์อะไรได้บ้าง?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 และรายงานการทดสอบจากบุคคลที่สาม เช่น SGS หรือ BV
Q3. คุณมีความเชี่ยวชาญด้านบริการโลจิสติกส์เพื่อการส่งออกและการรับรองเอกสารหรือไม่?
A. มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี ในด้านโลจิสติกส์และบริการหลังการขายอย่างครบถ้วน
B. มีความคุ้นเคยและประสบการณ์ในการรับรองเอกสาร: การรับรองโดย CCPIT/สถานทูต และใบรับรองการตรวจสอบก่อนการจัดส่ง ใบรับรอง COC ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ซื้อ
คำถามที่ 4 คุณสามารถจัดหาตัวอย่างได้หรือไม่?
เราสามารถจัดหาตัวอย่างเพื่อตรวจสอบคุณภาพก่อนการจัดส่ง การผลิตทดลอง และสนับสนุนพันธมิตรของเราในการพัฒนาธุรกิจร่วมกันให้เติบโตยิ่งขึ้น
Q5. คุณสามารถจัดหาแบรนด์และแพ็คเกจใดได้บ้าง?
A. เรามีสินค้าแบรนด์ดั้งเดิม แบรนด์เทียนเจีย และรับผลิตสินค้าตามสั่ง (OEM) ตามความต้องการของลูกค้า
B. บรรจุภัณฑ์สามารถเป็นได้ทั้งขนาดเล็กไปจนถึง 1 กิโลกรัมต่อถุง หรือ 1 กิโลกรัมต่อกระป๋อง ตามความต้องการของผู้ซื้อ
Q6. เงื่อนไขการชำระเงินคืออะไร?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
Q7. เงื่อนไขการจัดส่งเป็นอย่างไร?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU หรือจัดส่งโดย DHL/FEDEX/TNT
B. การขนส่งสินค้าสามารถเป็นแบบผสม (FCL), FCL, LCL หรือโดยการขนส่งทางอากาศ ทางเรือ และทางรถไฟได้
