ส่วนผสมอาหาร
-
ซานแทนกัม
พิมพ์:สารเพิ่มความข้น
หมายเลข CAS:11138-66-2
บรรจุภัณฑ์: 25กก./ถุง
20 ตันต่อ 1x20Fcl ไม่รวมพาเลท
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1,000 กก.
-
คาร์ราจีแนน
ประเภท: สารเพิ่มความข้น
หมายเลข CAS: 11114-20-8
บรรจุภัณฑ์: 25กก./ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1,000 กก.
-
โซเดียมอัลจิเนต
ชื่อผลิตภัณฑ์: โซเดียมอัลจิเนต
หมายเลข CAS: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
เกรด:เกรดอาหาร
การจัดเก็บ: สถานที่แห้งและเย็น
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
บรรจุภัณฑ์: 25กก./ถัง
-
ไมโครคริสตัลไลน์เซลลูโลส
หมายเลข CAS:9004-34-6
บรรจุภัณฑ์:25กก./ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ:1,000 กิโลกรัม -
ซีเอ็มซี
หมายเลข CAS:9004-32-4
บรรจุภัณฑ์:25กก./ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ:1,000
รายการ
ข้อมูลจำเพาะ
ผลลัพธ์
ภายนอกทางกายภาพ
ผงสีขาวหรือสีเหลือง
ผงสีขาวหรือสีเหลือง
ความหนืด (1%, mpa.s)
3000นาที
3800
ระดับของการทดแทน
0.9 นาที
0.94
ค่า pH (25°C)
7.0-9.0
8.2
ความชื้น(%)
8.0 สูงสุด
6.54
ความบริสุทธิ์(%)
95.0%
98.6
ตาข่าย
ผ่าน 80% 98%
ผ่าน
หมายเหตุ
ความหนืดวัดบนพื้นฐานเปียกของสารละลายน้ำ 1% ที่อุณหภูมิ 25°C เครื่องวัดความหนืด Brookfield รุ่น LVDV-I บทสรุป
จากการวิเคราะห์แล้ว คุณภาพของล็อตนี้ได้รับการอนุมัติแล้ว -
เจลาติน
หมายเลข CAS:9000-70-8
บรรจุภัณฑ์:25กก./ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ:1,000 กิโลกรัม
รายการทางกายภาพและทางเคมี วิธีทดสอบ
GB6783-2013ผลลัพธ์ ความเข้มข้นของเจลลี่ (6.67%,10°C) (บลูม) 240-260 253 ความหนืด (6.67%,60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7 ขนาดอนุภาค (ตาข่าย) 40 40 ความชื้น (%) ≤14 8 เถ้า (%) ≤2.0 0.65 ค่า pH 4.0-6.5 5.8 อัตราการส่งผ่าน (%)
/ความยาวคลื่น(นาโนเมตร)450 นาโนเมตร ≥30 86 620 นาโนเมตร ≥50 92 ความโปร่งใส (5%) (มม.) ≥250 43 อนุภาคที่ไม่ละลายน้ำ (%) ≤0.2 0.1 ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ SO2 (มก./กก.) ≤30 18 ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ H2O2 (มก./กก.) ≤10 7.3 สารหนู (As) (มก./กก.) ≤1.0 0.8 โครเมียม (Cr) (มก./กก.) ≤2.0 0.9 พลัมบัม (Pb) (มก./กก.) ≤1.5 0.8 แคดเมียม (มก./กก.) ≤0.1 ผ่าน ปรอท (มก./กก.) ≤0.05 ผ่าน สี เม็ดสีเหลืองอ่อนหรือสีขาวอมเหลือง -
ผงโซเดียมเบนโซเอต
ชื่อผลิตภัณฑ์: โซเดียมเบนโซเอตผง/เม็ด
แคส: 532-32-1
สูตรโมเลกุล: C7H5NaO2
น้ำหนักโมเลกุล: 122.1214
คุณสมบัติทางกายภาพและเคมี: ผลึกปริซึมสีขาวหรือไม่มีสี หรือผงสีขาว ความหนาแน่นสัมพัทธ์ 1.44 ละลายน้ำได้
บรรจุภัณฑ์: บรรจุภัณฑ์ด้านในเป็นฟิล์มโพลีเอทิลีน บรรจุภัณฑ์ด้านนอกเป็นถุงทอโพลีโพรพีลีน น้ำหนักสุทธิ 25 กก.
การจัดเก็บ: สถานที่ที่มีอากาศถ่ายเทและแห้ง หลีกเลี่ยงแสงแดด ห่างจากไฟที่เปิดอยู่
สรรพคุณ : สารกันเสีย สารต้านจุลินทรีย์
-
กรดโพรพิโอนิก
ชื่อสินค้า :กรดโพรพิโอนิก
หมายเลข CAS:79-09-4
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ:1,000 กิโลกรัม
รายการ ข้อมูลจำเพาะ ผลลัพธ์ รูปร่าง น้ำมันไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน ตามมา กลิ่น มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย ตามมา การวิเคราะห์ % ≥99.5 99.68 ความหนาแน่น (20C) g/cm3 0.993-0.997 0.995 จุดเดือด 138.5~142.5 ตามมา อัลดีไฮด์
(โพรพิโอนัลดีไฮด์)%≤ 0.05 0.03% ความชื้น % ≤0.15 0.13 % ของสารตกค้างจากการระเหย ≤ 0.01 0.002 ออกไซด์ (กรดฟอร์มิก) % ≤ 0.05 <0.05 โลหะหนัก(pb)(มก./กก.) ≤2.0 <2.0 (เป็น)/(มก./กก.) ≤ 3.0 <3.0 -
กรดซอร์บิกเคลือบ
หมายเลข CAS:110-44-1
บรรจุภัณฑ์:25กก./ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ:1,000 กิโลกรัมชื่อ: กรดซอร์บิกเคลือบ
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: ใช้กรดซอร์บิกเป็นวัตถุดิบหลัก โดยใช้เทคโนโลยีที่ได้รับการจดสิทธิบัตร
และอุปกรณ์เคลือบด้วยน้ำมันไฮโดรจิเนตที่รับประทานได้ รสชาติเปรี้ยวจะออกมาอย่างอ่อนโยนและ
ติดทนนาน และผลิตภัณฑ์เคลือบมีคุณสมบัติป้องกันการติดได้ดี หมายเลข CAS: 110-44-1
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค:ดัชนี ดัชนี รูปร่าง ผงผลึกสีขาว ปริมาณกรดซอร์บิก 85-90% ปริมาณน้ำมันไฮโดรจิเนตที่รับประทานได้ 10-15% สารหนู สูงสุด 2ppm ตะกั่ว สูงสุด 2ppm ขนาดตาข่าย (20-100mesh) 90% นาที การใช้งาน: ส่วนใหญ่ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร ใช้ในการผลิตขนมและเบเกอรี่ บรรจุภัณฑ์: ในกล่องหรือถุงขนาด 25 กิโลกรัม อายุการเก็บรักษา: 2 ปี การเก็บรักษาและการขนส่ง: เหมาะสำหรับการขนส่งทุกสภาพ ปิดผนึกและจัดเก็บใน
โกดังมีอากาศถ่ายเทสะดวก แห้งและร่มรื่น ไม่ให้มีสารพิษปะปน -
โพแทสเซียมซินนาเมต
หมายเลข CAS:16089-48-8
บรรจุภัณฑ์:25กก./ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ:1,000 กิโลกรัม
คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส รายการทดสอบ มาตรฐาน ผลลัพธ์ รูปร่าง ผงผลึก; ผ่านไปแล้ว สี สีขาว; ผ่านไปแล้ว รสชาติ/กลิ่น กลิ่นอบเชยอ่อนๆ; ผ่านไปแล้ว สิ่งเจือปน ไม่มีเรื่องสกปรก; ผ่านไปแล้ว สมบัติทางกายภาพและทางเคมี รายการทดสอบ มาตรฐาน ผลลัพธ์ โพแทสเซียมซินนาเมต
เนื้อหา( ω/ %)≥99.0 99.7 ความชื้น, กรัม/100 กรัม ≤0.5 0.2 ขนาดอนุภาค,% อัตราการผ่าน 40 ตาข่าย≥99.0 100% ค่า pH (สารละลายน้ำ 10%) 7–8 7.2 -
นิซิน
หมายเลข CAS:1414-45-5
บรรจุภัณฑ์:25กก./ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ:1,000 กิโลกรัม
รายการ มาตรฐาน ผลลัพธ์ คำอธิบาย ผงสีขาวถึงขาวครีม ผงสีขาวครีม ศักยภาพ ≥900 IU/มก. 1028IU /มก. การสูญเสียจากการอบแห้ง ≤3.0% 0.60% ตะกั่ว สูงสุด 1 มก./กก. ＜1มก./กก. ปรอท สูงสุด 1 มก./กก. ＜1มก./กก. สารหนู สูงสุด 1 มก./กก. ＜1มก./กก. โซเดียมคลอไรด์ ≥50% 92.50% จำนวนแผ่นทั้งหมด สูงสุด 10CFU/กรัม น้อยกว่า 10CFU/กรัม อี.โคไล เนกาทีฟ 25 กรัม เชิงลบ ซัลโมเนลลา เนกาทีฟ 25 กรัม เชิงลบ -
โซเดียมไดอะซิเตท
หมายเลข CAS:126-96-5
บรรจุภัณฑ์:25กก./ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ:1,000 กิโลกรัม
ชื่อสินค้าผงโซเดียมไดอะซิเตทขายดี CAS 126-96-5 ซื้อโซเดียมไดอะซิเตทรูปร่างผงสีขาวการรับรองไอเอสโอแอปพลิเคชันสารเติมแต่งอาหารคำสำคัญโซเดียมไดอะซิเตท ซื้อ；โซเดียมไดอะซิเตท；โซเดียมไดอะซิเตทพื้นที่จัดเก็บเก็บไว้ในสถานที่เย็น แห้ง และมืดในภาชนะหรือกระบอกสูบที่ปิดสนิทอายุการเก็บรักษา24 เดือน